Już po raz drugi zespół Cook”n” Learn razem z zagranicznymi gośćmi odwiedzili Wólkę Leśną. Dzięki współpracy studentów warszawskiego Uniwersytetu SWPS z Panią Teresą Gałachowską sołtysem miejscowości Wólka Leśna, 18 maja 2019 odbyły się Międzykulturowe Warsztaty Kulinarne. W tym roku zawitały tam osoby z Bazylii, Włoch, Japonii oraz Indii.
- Zarówno my, współorganizatorzy, jak i międzynarodowi uczestnicy warsztatów, jesteśmy zachwyceni gościnnością mieszkańców Wólki Leśnej! Myślę, że takie spotkania są unikalnym doświadczeniem zarówno dla miejscowych, jak i dla osób z zagranicy- mówi Julia Nowca- koordynatorka projektu Cook „n” Learn – Jesteśmy tutaj już po raz drugi., tym razem w innym składzie, jednak odczucia są niezmiennie pozytywne. Wszyscy uczestnicy bardzo nam dziękują.
Projekt Cook „n” Learn został złożony w listopadzie 2017 roku przez Gabrielę Uberna – absolwentkę Uniwersytetu SWPS i działaczkę zaangażowaną w tematy wielokulturowości i innowacji społecznych, a także wciąż aktywną członkinię zespołu.
Międzykulturowe Warsztaty Kulinarne początkowo były skierowane do seniorów uczących się języka angielskiego, aby mogli swobodniej posługiwać się tym językiem w rozmowie z wnukami mieszkającymi za granicą i czuć się pewniej w czasie zagranicznych podróży. Dzięki bezpośredniemu kontaktowi z obcokrajowcami, mieli okazję przećwiczyć w praktyce nowe słownictwo z przyjaznym środowisku łącząc to, co kochają najbardziej -gotowanie i kontakt z drugim człowiekiem.
Projekt ten szybko zyskał zainteresowaniem również wśród ekspertów (osób z innych krajów mieszkających na stałe w Polsce), dzięki możliwości autentycznego spotkania się w gronie obcokrajowców, lecz także Polek i Polaków.
- Dzielenie się własnym dziedzictwem kulturowo-kulinarnym poprzez wspólne gotowanie, zabawy integracyjne oraz towarzysząca temu atmosfera pełna życzliwości i otwartości sprawiają, że każdy czuje się u nas jak w domu. Dzięki spotkaniom udało nam się zbudować silną społeczność zrzeszającą się ludzi z najróżniejszych stron świata, pochodzących z odmiennych kręgów kulturowych, wyznających inne religie, a także posiadających unikalne doświadczenie i spojrzenie na świat. Bardzo często osoby te mieszkają bardzo daleko od swoich rodzin. Jak każdy z nas, potrzebują wsparcia i poczucia przynależności. Ludzie z projektu Cook „n” Learn to nasza druga, globalna rodzina. To nasza siła! – mówi Gabriela Uberna
Cook „n” Learn ma w planach rozszerzenie swoich działalności na inne małe miejscowości, a więc bardzo możliwe, że to nie koniec współpracy z Gminą Siedlce.
W spotkaniu uczestniczył Wójt Gminy Siedlce, Pani Dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury w Chodowie oraz Pani Dyrektor Szkoły Podstawowej w Pruszynie.
Zostały nawiązane stosunki formalno –współczesne z Gminą Siedlce oraz Gminnym Ośrodkiem Kultury i Szkołą w Pruszynie. Takie spotkania są innowacyjne w Gminach Powiatu Siedleckiego. Wójt Gminy Siedlce Henryk Brodowski jest bardzo zadowolony z uczestnictwa mieszkańców Wólki Leśnej z grupą zagraniczną i zespołem Cook”n” Learn, który już po raz drugi organizuje Warsztaty Kulinarne.
